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乳业科学与技术

乳业科学与技术Journal of Dairy Science and Technology 유업과학여기술

CSTPCD(2023)

期刊简介:本刊为集奶牛与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊。

主办单位: 光明乳业股份有限公司
主编:孙勇(执行主编)
出版周期:双月刊
语种:中文
国际刊号:1671-5187
国内刊号:31-1881/S
影响因子:1.14
文献量:1974
被引量:10864
下载量:96135
基金论文量:693
电话:021-66553017
邮政编码:200436
地址:上海市江场西路1550号2号楼
年份刊次
正式出版
202301期02期03期04期05期202201期02期03期04期05期06期202101期02期03期04期05期06期202001期02期03期04期05期06期201901期02期03期04期05期06期201801期02期03期04期05期06期201701期02期03期04期05期06期201601期02期03期04期05期06期201501期02期03期04期05期06期201401期02期03期04期05期06期201301期02期03期04期05期06期201201期02期03期04期05期06期201101期02期03期04期05期06期201001期02期03期04期05期06期200901期02期03期04期05期06期200801期02期03期04期05期06期200701期02期03期04期05期06期200601期02期03期04期05期06期200501期02期03期04期05期06期200401期02期03期04期200301期02期03期04期200201期02期03期04期200101期02期03期04期200001期02期03期04期
2023年05期
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基础研究
伍忠玲 高红艳 刘振民1-6
李琳瑶 储小军 华家才 高超 康巧娟 郑华艳7-11
王吉栋 郑远荣 刘振民12-17
分析检测
刘玲 叶沛 张巧艳 申颖 董玉英 蒋孟圆 李文廷18-26
岳虹 唐烁 宁月莲 黄晓燕 胡文慧 梁建英 刘丽君 李翠枝27-32
邓晓庆 郑利军 唐万里 唐文杰 陈同强33-37
包装贮运
殷献华 殷诚 孟晶晶 钱静38-42
专题论述
黄润 杨小剑 宋晓东 李梅 李林春 董冠军 李特 石永强 杨勇 谢小龙 胡伟43-48
吴江 丁新丽 邵丽 贾宏信49-53
黄晓燕 唐烁 刘丽君 李翠枝 宁月莲 岳虹54-60

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